وفي التدريب الذي يستمر أربعة أيام مقسمة على خمس جلسات تدريبية في عزل الأصابح والعزاعز، يتم تدريب الأسر المستفيدة من معدات الألبان على استخدام الأدوات التي تم توزيعها وهي مقسمة الى ثلاثة أقسام:

١- معدات فردية استفاد منها 162 اسرة.

٢- معدات لمجموعات صغيرة واستفاد منها 60 اسرة .

٣- معدات كبيرة وزعت على 20 أسرة في مجموعتين حيث تحتوي المجموعة على 10 اسر .

الجدير بالذكر أن المشروع يتضمن العديد من الأنشطة الزراعية والحيوانية من أبرزها تدريب على الممارسات الزراعية الصحيحة، وتدريب المزارعين على عملية التسمين للحيوانات الصغيرة والأبقار، وتوزيع مدخلات زراعية وحيوانية، وتوزيع معدات لصناعة الأجبان ومشتقات الألبان.

ويستهدف المشروع 2750 أسرة في مديرية الشمايتين ( عزل الأصابح الأعلى والأسفل- الشماية الغربية- وأجزاء من عزلة العزاعز).